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从DIY创意生果茶、DIY养生热饮到个性化调酒……乙巳蛇年，DIY饮品渐成餐桌“新宠”，掀翻消耗新股东。

DIY饮品，顾名想义，即消耗者凭证个东谈主口味和喜好，自行搭配和制作的饮品。

“本年春节，咱们家成心准备了DIY饮品的材料，全家欢聚一堂，围坐一谈，在漫谈中调制饮品，其乐融融。”济南市民王佳乐告诉记者，她和家东谈主尝试了多款饮品的制作，并为饮品起了美妙的名字，如“金玉满堂”(金桔柠檬茶)、“福泽满满”(葡萄气泡水)等。不仅寓意祥瑞，还为餐桌增添了一份别样的惊喜。

春节技艺，王佳乐与家东谈主共同品味DIY饮品。受访者供图

除了家庭约聚，DIY饮品也在年青东谈主的酬酢圈悄然风靡。记者浏览小红书平台发现，关连“DIY饮品”的条记逾31万篇。网红博主纷繁晒出饮品调制“诀窍”，网友则在批驳区紧要“交功课”。

往往里，“00后”大学生张蔚然便热衷于在小红书上翻阅条记，商榷DIY饮品的制作。她向记者共享说，DIY饮品不仅性价比高，还可凭证个东谈主味蕾的偏好，终了个性化定制。“春节技艺与一又友欢聚时，我DIY了一款青提养乐多，群众交口奖饰。”

鉴于DIY饮品日益受消耗者深爱，春节技艺，强大商家也对准这一消耗新趋势，推出多样DIY饮品材料和用具。

记者访问济南多家便利店、超市发现，DIY饮品材料销售火爆，从基础必备的果汁、茶叶，到专科级的榨汁机、咖啡机，再到多样细腻的箝制品，消耗者均可凭证个东谈主喜好和预算进行遴荐。

济南一家便利店策画者黄女士告诉记者，跟着DIY饮品越来越受消耗者迎接，他们店铺当令推出多款悉心联想的DIY饮品套餐，让消耗者不错凭证我方的喜好遴荐材料和口味。“DIY饮品的火爆不仅擢升了店铺的销售额，还增强了消耗者的参与感和体验感。”

在山东大学形而上学与社会发展学院社会学系助理商榷员王元超看来，DIY饮品之是以受追捧，一方面在于其郁勃了宇宙对个性化与定制化的追求，另一方面也契合感性消耗的趋势。“在快节拍的当代糊口中，东谈主们越来越驻扎消耗体验和样式共识。DIY饮品恰恰提供了一种让消耗者简略切身参与、体验制作经过的消耗形态，让消耗者在享受适口的同期，也能感受创造的乐趣和成立感。”

“DIY饮品的流行不仅为消耗商场创造新的增长点，也为饮品行业带来更多新机遇。”王元超示意，改日，跟着消耗者对个性化、健康化饮食需求的约束擢升，DIY饮品商场有望迎来更渊博的发展空间。(完)

【剪辑:于晓】 开yun体育网